Las alergias son una reacción inmunológica exagerada a
  sustancias que normalmente son inocuas para el resto
  de personas. No se presentan desde el nacimiento sino
  que generalmente comienza a desarrollarse en la infancia,
  siendo las alergias alimentarias las más frecuentes en
  lactantes al igual que las dermatológicas, un hecho que
  puede predecir el desarrollo de futuras alergias de

carácter respiratorio.